hits

Focaccia med havremel 🍞

I helgen lagde jeg focaccia med bde hvetemel og havremel!

Den var aller best nystekt selvflgelig:-) jeg slumper veldig ofte- men dette er ca det jeg brukte.

Du trenger:

7 dl hvetemel

2 dl havremel

Ca 40 g trrgjr

1 ss honning

3,5 dl lunkent vann

1 Ts salt

Elt det godt sammen, og la heve ca en time.

S smrer du en form med olivenolje- jeg brukte ca 30 x 40 cm.

Trykk deigen ut i formen , og la den hvile ca 10 min.

S trykte jeg ned litt oliven og helte over ca 0,5 dl olivenolje og masse grovt salt!

Stekes ca 15-18 min p 180 grader.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

, Arendal