hits

Bailikum og parmesan-smør!

Mmm. 

Smør er godt. Urter er godt. Parmesan er godt. Sammen er det digg. 

Du trenger: 

ca 125 g meierismør eller annet godt smør
ca 15 g /en god neve fersk Basilikum
ca 25 g nyrevet parmesan
1 ss sitronjuice
Litt revet sitronskall
2 fedd hvitløk
Salt og pepper 

Kjør alt til en fin "paste" i kjøkken maskin. Du kan pakke det i plastfolie eller matpapir og ha det i kjøleskapet i opptil 2 uker, eller fryse det i ca 3 mnd!
Smaker fortreffelig til fisk, pasta, grillede grønnsaker, i en bakt potet eller bare på nystekt brød :) 

Vi hadde det til ovnsbakt hvit fisk med grønnsaker og tomatsalat til. Litt ekstra basilikum i tomatsalaten var deilig! 

#Mat #fisk #basilikum #kathsmat #grønnsaker #sunt #hverdag #middag

2 kommentarer

spisogspar

14.03.2018 kl.14:20

Det både så og hørtes godt ut! Takk for oppskrift <3

elisebr

04.04.2018 kl.18:16

Så godt det så ut! :)

Skriv en ny kommentar

, Arendal